冬の寒さを内側から温める焼酎のお湯割り。今回は、それぞれの焼酎にぴったり合うおつまみと、その簡単なレシピをご紹介します。手軽に作れるおつまみで、お家での焼酎タイムをより楽しく豊かにしてみませんか。
1. 麦が香ばしい「壱岐焼酎 天の川 麦 25度」
- ペアリングおつまみ: 焼き鳥
- 簡単レシピ: 鶏もも肉を一口大に切り、好みの野菜(ネギやピーマン)と交互に串に刺し、塩、またはタレで味付けして焼く。焼く前に少し酒を振りかけると、さらにジューシーに。
2. 贈り物にもおすすめ「吉四六 壷 25°」
- ペアリングおつまみ: 薩摩揚げ
- 簡単レシピ: 市販の薩摩揚げを用意し、薄切りにしてフライパンで軽く焼く。お好みで、醤油を少し垂らして風味を加える。
3. 上品な甘み「大麦焼酎 中々 25度」
- ペアリングおつまみ: 里芋の煮物
- 簡単レシピ: 里芋を皮をむき、一口大に切る。鍋に水、醤油、みりん、砂糖を入れて煮立たせ、里芋を加えて弱火でじっくりと煮込む。柔らかくなったら完成。
お湯割りの作り方と注意点
お湯割りの作り方は簡単。お湯を沸かし、耐熱グラスに焼酎を注ぎ、お湯を加えるだけです。温度や割合を調整し、自分好みのお湯割りを見つけてください。
これらの焼酎とペアリングで、冬の寒い夜も温かく、そして豊かな時間を過ごしましょう。お湯割りは、焼酎の味わいを深め、体を温めるだけでなく、飲み過ぎを防ぐ効果もあります。心も体も温まる、冬にぴったりの焼酎のお湯割りとおつまみで、至福のひとときをお楽しみください。
注意: 飲酒は20歳を超えてから。適量を心がけ、健康を害さない範囲で楽しみましょう。飲酒運転は絶対にしないでください。